Składniki na 8 muffinek:

2 małe kubeczki danonków

3/4 szklanki mąki

1/2 szklanki cukru

1/4 szklanki oleju

1 jajko

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Wszystkie podane składniki mieszamy na jednolitą masę. Pamiętaj! to ciasto mieszamy ręcznie. Przekładamy do formy na muffiny. Pieczemy ok 20 min w 180°C.